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现代人靠外卖续命，唐朝人靠"递夫"拯救懒癌。当你在长安街头看到穿着短褐、腰挂铃铛的小哥挎着竹食盒狂奔，千万别以为是穿越了——这就是比欧洲早八百年的"大唐饿了么"。这些被《唐会要》称为"递夫"的跑腿达人，用一双快腿和竹制保温盒，撑起了盛唐的"懒人经济"，甚至让李白、杜甫都成了忠实用户。
一、坊市制度催生"送饭刚需"：关坊门？饿肚子？不存在的！
唐朝实行严格的里坊制，每个坊早晚准时关门，堪比现代小区门禁。要是加班到深夜，或者懒得出门吃饭，怎么办？"递夫"应运而生。这些小哥隶属"行署"（古代商会），专门帮人跑腿送饭，甚至能代购胭脂水粉、传递情书——堪称"古代版美团+闪送"。
订单高峰期：上朝官员的"早餐焦虑"
每天凌晨三点，朱雀大街的包子铺就热闹起来。三品大员们上朝时，会提前让递夫"代购"胡麻饼、粟米粥，边啃边往皇宫赶。有个叫李义府的宰相，曾因递夫送晚了早餐，上朝时肚子饿得咕咕叫，被御史弹劾"失仪"——从此，递夫行业多了条规矩："上朝订单，迟到罚款三倍"。
深夜食堂：平康坊的"外卖狂欢"
晚上关坊门后，平康坊的歌妓们常点"夜宵套餐"：樱桃毕罗（奶酪樱桃饼）、龙肝脍（生鱼片）、葡萄酒。递夫们背着带棉套的竹食盒，从坊墙上的"递物口"递进去，收完钱还会提醒："姑娘慢用，给个五星好评呗！"诗人韦庄在《菩萨蛮》里写"垆边人似月，皓腕凝霜雪"，其实暗指递夫看到的酒肆老板娘颜值太高，差点忘了送饭。
二、递夫的"装备升级史"：从竹篮子到"保温黑科技"
别小看递夫的行头，那可是经过无数次迭代的"送饭神器"：
1. 基础款竹食盒：分上下两层，下层装主食，上层放小菜，盒盖刻着"长安递夫"字样，相当于现代外卖箱的LOGO；
2. 进阶款棉套保温盒：用棉布裹住竹盒，再塞些稻草保温，冬天送热汤能保持两小时温度，比现代泡沫箱还环保；
3. 豪华款驼铃挎包：长途送饭时用，骆驼铃铛既能吓狼，又能当"送餐提示音"，曾有胡商听到铃声就知道"波斯烤肉到了"。
《酉阳杂俎》记载，有个递夫发明了"分层抽屉盒"，能同时送西家的饭不串味，被同行尊为"递夫界爱迪生"，还因此娶了米店老板的女儿。
三、明星客户与奇葩订单：李白是"差评大户"，杜甫爱点"养生套餐"
诗仙的"傲娇外卖"
李白是出了名的"差评大户"。有次他在酒楼喝酒，让递夫送卤牛肉，结果嫌肉太咸，挥笔写"咸盐损滋味，不如归去来"，要求退单。递夫无奈找老板哭诉，老板只好亲自上门赔礼，还送了坛美酒——从此，长安递夫接到"李白"的订单，都会备注："少放盐，多带酒，否则差评！"
诗圣的"养生菜单"
杜甫则是"养生派"，常点"槐叶冷淘"（凉拌槐叶面）和"茯苓粥"，还附纸条："少油少盐，请勿放蒜"。有次递夫送错成羊肉泡馍，杜甫写《丽人行》吐槽："紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞"——表面夸菜好，实则暗讽"我要的是素粥啊！"
宫廷订单：皇帝的"爱心外卖"
最牛的订单来自皇宫。唐玄宗曾让递夫给杨贵妃送荔枝，特意叮嘱："晨兴理红妆，日高荔枝到"。递夫们快马加鞭，从岭南到长安，荔枝居然还是鲜的——这速度，比现代生鲜冷链还狠。后来安禄山叛乱，唐玄宗逃亡蜀地，还惦记着让递夫买胡饼，感慨："此味曾供圣人餐，今落民间亦快哉！"
西、行业潜规则：从"好评返钱"到"职业歧视"
五星好评换优惠
递夫们深谙"用户运营"之道，常搞"好评返钱"活动："晒单返五文，集十单送胡饼一个"。有个叫王七的递夫，靠好评积累，三年攒钱在西市买了间铺子，转型当老板，堪称"递夫逆袭典范"。
职业歧视：士大夫的"送饭羞耻"
但递夫地位低下，属于"贱籍"。有个进士考上状元，却被人揭发曾当过户部递夫，结果被取消资格。诗人刘禹锡看不下去，写《送李策秀才还湖南》为递夫鸣不平："割鸡不足称，屠狗乃无伍"——意思是"送饭怎么了，比屠狗的还不如？"
跨国递夫：粟特人的"跨境配送"
丝绸之路开通后，粟特商人也加入递夫行列，搞"跨境配送"：从长安送丝绸到波斯，再把香料带回长安。有个粟特递夫娶了长安姑娘，生的儿子能说流利的汉语和粟特语，被称为"递夫界翻译官"，专门负责"胡商订单"。
五、数据党上线：递夫行业的"GDP贡献率"
据《唐六典》记载，长安递夫高峰期超过一万人，人均日送单量5-8单，每单收费5-10文，月收入约150-240文，相当于九品官员半个月俸禄。西市的"递夫行署"每年向朝廷交税十万贯，比一个小县城的税收还多。诗人元稹在《估客乐》里写"递夫千万家，皆仰蜀麻饶"，说明递夫行业带动了竹编、棉纺等周边产业。
六、穿越警告：在唐朝点外卖的"避坑指南"
1. 看清坊门编号：长安坊名奇葩，比如"道德坊""兴化坊"，曾有递夫把"光德坊"错送"崇德坊"，被客户骂"眼瞎"；
2. 慎用"加急单"：加急费是普通单的三倍，曾有人为了赶时间加钱，结果递夫跑太快摔了一跤，饭菜全洒了，最后只能"退款不退货"；
3. 别惹"递夫头子"：每个行署有个"都头"，管理数百递夫，曾有不良少年抢递夫的饭钱，被都头带人追了三条街，最后送官治罪。
《唐律疏议》规定："盗递夫财物者，加二等论"——可见递夫行业有多重要。
七、从递夫到驿站：古代物流的"基因传承"
递夫虽然是民间跑腿，但为官方驿站提供了灵感。唐玄宗时期，驿站系统升级，除了送公文，还能帮官员代购物品，甚至传递家书，这才有了"一骑红尘妃子笑"的传奇。到了宋代，递夫演变成"急脚递"，专门送紧急文书，速度可达"日行西百里"——这基因，妥妥的"古代顺丰"。
结语：当竹食盒遇见唐诗，送饭也能成文化
递夫们用双腿丈量长安，用竹盒传递烟火，让盛唐的清晨有了胡麻饼的香气，夜晚有了葡萄酒的微醺。他们是史书里的小人物，却是生活中的真主角。下次读唐诗时，不妨想想：李白笔下的"金樽清酒斗十千"，说不定就是递夫刚送来的；杜甫写的"夜雨剪春韭"，可能是递夫冒雨送来的新鲜蔬菜。
最后，送大家一首递夫打油诗：
长安坊市深似海，递夫快马送羹来。
竹盒层层藏美味，驼铃阵阵响天街。
李白差评常爆表，杜甫养生菜单开。
莫笑跑腿身微贱，撑起盛唐"胃"时代！
